Ada berbagai teknik dalam memasak hewan kucing ini. Ada yang lebih dulu dipukuli sampai mati, ada pula yang direbus hidup-hidup. Menurut cerita, orang Cina memang suka makan daging kucing karena dianggap bagus untuk kesehatan dan bisa menyeimbangkan unsur "Yin" dan "Yang" dalam tubuh manusia. Foto-foto sup kucing atau sop kucing di China dan Taiwan juga proses pembuatannya bisa dilihat pada gambar di bawah ini :
Melihat berbagai jenis makanan yang tak lazim disantap di China dan Taiwan, mungkin ini disebabkan karena orang-orang disana sangat terobsesi dengan kesehatan, umur panjang dan keseimbangan unsur "Yin" dan "Yang" dalam tubuh, sehingga segala jenis makanan apapun dimakan asal stamina tetap fit dan sehat. Tapi jika dipikir-pikir, apa ini sebanding? mie instant Indomie dilarang untuk dimakan, sementara mereka mengkonsumsi makanan dari bahan yang berupa bayi atau janin yang baru lahir dan juga kucing, binatang peliharaan lazimnya dijadikan teman dan dipelihari orang. aneh..!
sumber : http://forum.vivanews.com/aneh-dan-lucu/206157-gila-sup-kucing-hidup-hidup-jadi-santapan-di-timur-asia.html
Wah benar-benar gila mereka ini. Memang sempat ada pertanyaan, kenapa sih kucing tidak jadi santapan untuk makanan. Kalau soal anjing atau babi mungkin, karena suku primitif dahulu sempat melakukannya dan memang sampai sekarang ada. Tapi kucing yang populasinya cukup banyak kenapa tidak jadi santapan? Tapi setelah melihat apa yang terjadi di Cina, sudah cukup terjawab pertanyaan saya, "Gila, mengerikan!"
BalasHapusSepertinya saya harus menjaga kucing-kucing peliharaan saya agar tidak ditemukan orang-orang seperti mereka yang gemar menyantap daging kucing. Tak tega rasanya ;( "Sadis!"